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Modo d’uso: Unire 400g di mix, 100g di burro a pezzettini e 80g di uova (2 uova piccole). In un mixer frullare tutti gli ingredienti fino a creare un composto liscio e lavorabile. Se dovesse risultare troppo morbido, far riposare in frigo mezz’ora. Stendere con il mattarello tra due fogli di carta forno e formare i biscotti, oppure la base della crostata. Cuocere in forno caldo a 160°C per 10-15’ fino a doratura per i biscotti, oppure per circa 25’ per la crostata. Far raffreddare.
Formato: in polvere da 400gr
ingredienti: Farina di MANDORLE, edulcorante: eritritolo (E968); fibra di psyllium, cacao in polvere 6%,
amio di mais, proteine del LATTE, agenti lievitanti: difosfati (E450), carbonati di sodio
(E500); sale, addensante: gomma di guar (E412).
valori nutrizionali
valori medi per
100 gr.
Energia
1833 KJ
443 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
33 gr.
12 gr.
Carboidrati
di cui zuccheri
di cui polioli
27 gr.
2 gr.
20 gr.
Fibre
8,4 gr.
Proteine
12 gr.
Sale
0,82 gr.
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